好书推荐:豆瓣8.0分!纽约时报首席美评家力作!《食物演化史:肉类、蔬菜与快餐》

本书通过梳理食物的历史,揭示了它们是如何塑造人类历史的。作者认为改造食物可以重塑人类的未来。食物作为技术创新和影响经济的根本性驱动因素,推动了人类历史上的一些灾难性时刻。尽管如此,作者仍然相信世界各地的活动家、工人和政府都在努力将社会从“大食品”的控制下解放出来,从而营造一个有希望的未来。

https://www.alipan.com/s/WrDx2hxtouK

圈主 管理员

热门评论
:
该帖子评论已关闭
图片审查中...
编辑答案: 我的回答: 最多上传一张图片和一个附件
x
x
个人中心
今日签到
有新私信 私信列表
搜索
  • dong对文章2026年考研计算机408全程班发布评论!
  • ccykz对文章2024小学教辅汇总发布评论!
  • perfectyang点赞了文章张景明中医合集​超级牛B!
  • 吴雨对文章你好生活 第一季 (2019)发布评论!
  • SCOTTKAREN对文章跟谁学刘杰物理大招100讲发布评论!
  • SCOTTKAREN对文章五年高考三年模拟【九科全】(2024版)发布评论!
  • 对文章【2025】考研法硕各机构全程班发布评论!
  • 高亚男对文章2025年中级注册安全工程师SVIP视频课程发布评论!
  • sjjxjxj对文章2024版初中一遍过资源合集发布评论!
  • Kaloxu对文章2024版初中一遍过资源合集发布评论!
  • dong对文章2025年FB国考980系统班发布评论!
  • 季夏既望对文章2026年考研专业课各机构全程班发布评论!
  • dong对文章2026年考研计算机408全程班发布评论!
  • noah发布圈子桃花源没事儿
  • 好了啦对文章2024版初中一遍过资源合集发布评论!
  • playerjlj对文章2024版初中一遍过资源合集发布评论!
  • 呜呜呜对文章2024版初中一遍过资源合集发布评论!